視察 2015年 09月 30日

今日は午後から、瑞穂町、入間市の農家を視察させていただきました。

「たまご工房　うえの」の上野さんに案内していただき、入間市の加藤ファームさんで
有機農法の小麦、蕎麦、大豆、菜種などの貴重な栽培収穫乾燥などの話や
機械を見せて頂きたいへん有意義でした。

その後はやはり入間市の製粉所さんを紹介していただき、製粉の話を聞き
最後に「たまご工房　うえの」店内で生産加工などの問題点などの話ができ
大変有意義でした。

皆様ありがとうございました。

たまご工房　うえの　http://www.ictv.ne.jp/~ueno21/
加藤ファーム　　　　http://www.ictv.ne.jp/~katofarm/index.html
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