福耳とうがらし 2016年 06月 30日

夏が近づいているためか、トウガラシも収穫開始しました。

このトウガラシはサカタのタネの「福耳とうがらし」という品種で
２０ｃｍくらいになるジャンボトウガラシです。

このトウガラシは今のうちはピリ辛で、炒めるとビールが進んで
最高なんですが、梅雨が開け高温乾燥が続くとかなり辛くなるトウガラシです。

そんな訳で今夜は、福耳とうがらしとアスパラの炒め物でビールが進みました。
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