今年も蕎麦刈の時期になりました

今年も蕎麦刈の時期になり、初後亭の亭主とともに
蕎麦刈りを始めました!

今年は台風の影響でソバが倒れてなかなか刈りにくい
状態で、しかも刈り取り機がイマイチ上手く動かず
想定以上の時間がかかりました。

何がうまくいかなかったというと、ソバを刈り取るのは
上手くいくのですが、その後ソバをうまく結束してくれませんでした。

なんだかんだと微調整しながら、やっと終わらせた感じです。
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by yamazakifarm | 2018-11-14 22:17 | 蕎麦 | Comments(0)

東京の西の端で野菜や小麦、蕎麦を作っている山崎農園のブログ


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