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だんだん秋野菜が、

9月に入り、今年はスイートコーンがいつもより早く終わって
ミニ白菜とり始めました。

まだまだ大量に取れませんが、今年は例年の5割増しに種を蒔いたので
早めに売りたいとこです。
なお、この品種は「タイニーシュシュ」といい、
白菜特有の毛茸(もうじ)がないので、浅漬け、鍋物はもちろん、
サラダ、サンドイッチ、焼き肉巻きなど生食にも向いています。

by yamazakifarm | 2021-09-04 13:06 | 白菜 | Comments(0)