カテゴリ:自家製加工品( 7 )

ガス検知器交換しました

今日の午後、キウイジャムを作ろうとしたら
加工所の突然ガス検知器が警報を発したそうです!

私は現場にはいなかったんですが、警報音の後
ガス販売会社に連絡して下さいとの警告があり、
とりあえずガス屋さんに来てもらったら
誤作動だったそうです。

ガス検知器にも有効期限があるそうで、一年以上期限が過ぎて
いたので、取り換えてもらいました。
c0332682_21023036.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください





[PR]
by yamazakifarm | 2018-02-05 21:03 | 自家製加工品 | Comments(0)

ジャムラベル刷新

ジャムを作り始めて約4年?!
そんな訳で、ジャムラベルを替えました。

今までは、果物のイラスト入りのラベルだったんですが
これからは、果物の色をイメージした色に名前を入れたものに
変わりました。

今はまだ梅ジャムと梨ジャムだけですが、ボチボチ
替えていく予定ですのでよろしくお願いいたします。
c0332682_20324497.jpg
c0332682_20322199.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください


[PR]
by yamazakifarm | 2017-09-11 20:38 | 自家製加工品 | Comments(0)

みかん

温州ミカンが色づいてきました。
ミカンが好きなもので、色が比較的ついているのをひとつ食べてみましたが
やはり酸っぱいです。

そんな訳で、酸っぱそうな実をもいで、いま加工所で作っている
梨ジャムにレモンのかわりに投入しました。

c0332682_21002064.jpg
c0332682_21004264.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください



[PR]
by yamazakifarm | 2016-09-30 21:06 | 自家製加工品 | Comments(0)

うどん

自家製小麦で作った「村うどん あきる野三里」の在庫が減ってきたのと
箱詰めを頼まれたので、夜なべでうどんにラベル張りをしました!

まあ明日も早いので、睡魔に勝てずあまり数をこなせず
短時間で終了しました。
c0332682_22395796.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください



[PR]
by yamazakifarm | 2016-08-13 22:40 | 自家製加工品 | Comments(0)

カリンジャム

秋冬はいろいろな果物が収穫できるので、それにともない必然的に
ジャムの種類も増えていきます!

今回はあまり生産量が多くなかった「カリンジャム」の写真をアップします。

カリンの手入れが悪かったせいか、カリンの実があまり収穫できず
ジャムの個数はすくないですが、透明感のあるジャムは他の果物では
なかなか見られない貴重なジャムです。

写真は直売所の棚に置いたところを撮ったので、左右の瓶で微妙に色が違いますが
それは光の加減です。
c0332682_21081434.jpg
c0332682_21083242.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください



[PR]
by yamazakifarm | 2015-02-16 21:21 | 自家製加工品 | Comments(0)

ジャムとピクルス


新しいジャムとピクルスが完成しました!

ジャムはキウイフルーツジャム(グリーンタイプ)
ピクルスは聖護院と柚子。もう一つは聖護院と金時人参の2種。

どちらも山崎農園で栽培した農産物です。

ホームページの直売所にもアップしました。
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください



c0332682_21341827.jpg
c0332682_21400109.jpg
c0332682_21394243.jpg
山崎農園のホームページはこちら

加工品の直売所はこちらです

ホームページにも遊びに来てください





[PR]
by yamazakifarm | 2015-01-28 21:42 | 自家製加工品 | Comments(0)

梨ジャム完成!!

近所の梨農家が作った梨を使ったジャムが完成しました。
去年は、通常のジャムとプレザープスタイルの2種類をつくりましたが
今年は、通常タイプのジャムのみの販売となりました。

販売は、下記のホームページまたは、秋川ファーマーズセンター、瀬音の湯で
行っております。

ご興味のある方は、覗いてみて下さい
このブログの外部リンクからも行けます


山崎農園のホームページ http://www.tamafarm.com/
山崎農園農産加工部直売所 http://bluegarage.shop-pro.jp/

他にも若干ですが、ルバーブジャムもあります。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
c0332682_21115910.jpg

[PR]
by yamazakifarm | 2014-09-23 21:32 | 自家製加工品 | Comments(0)

東京の西の端で野菜や小麦、蕎麦を作っている山崎農園のブログ


by yamazakifarm