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富士山

昨日は、いろいろ仕事が忙しくなる前に河口湖方面へ遊びに行ってきました!
出発はやや遅い10時30分ごろでしたが、渋滞はまったくなく
目的地の河口湖まで1時間半ほどで到着。

天気もよく頂上付近が白い富士山がよく見えました。
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やはり標高が高いせいでしょう気温が東京よりだいぶ低いです。
とくに日が落ちてからは、風が冷たかったです!

お土産はワインとほうとう。まだどちらも食べていません。


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by yamazakifarm | 2014-10-31 21:28 | その他 | Comments(0)

大根の立毛審査会

今日は、地元あきる野市の立毛審査会でした。
立毛審査会とは市内で大根を栽培している農家の圃場を見て回って、
畑での生育状態や栽培管理、病気の有無、圃場整備、その他をみて
いわゆる畑の総合的な部分を評価を審査する会です。

さてさて結果はどうなることでしょうか?

写真は審査の様子。
明日の朝からはレタスの収穫も始まるので、そろそろ寝ます!
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by yamazakifarm | 2014-10-29 21:41 | 大根 | Comments(0)

稲刈り終了

ようやく稲刈りが終わりました!
モチ米とうるち米を作っているので、どうしても2日
かかってしまいます。 

最初にモチ米を刈り取り、乾燥が終わってから翌日にうるち米の
収穫となるのですが、その間雨が降ったり研修会があったりで
昨日ようやく終了しました。

今朝乾燥機の中を確認したら、乾燥も終わっていたので
これを籾摺り、精米をすれば新米が食べられます。
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by yamazakifarm | 2014-10-28 08:49 | | Comments(0)

ミニ白菜収穫開始

9月18日にアップした白菜が採れごろになってきました。
去年まではタキイ種苗の「お黄にいり」という品種を作っていましたが
今年はサカタのタネの「黄味小町」っていうのを作りました。

普段、品種を変える時は一部試作をして、良ければ翌年から
栽培面積を増やすのですが、今年は何をおもったか一気に
品種を代えてしまいました。

やや大きさが小さい様ですが、今のところ作りやすさにあまり差はないようです。

まあ、去年のような猛暑だったら品種の差が出たかもしれませんがね。

白菜の収穫も始まって、秋野菜がいろいろ出てきました。

今出荷している野菜は、里芋、サツマイモ、人参、ナス、キャベツブロッコリー
白菜です。 大根は数日たったらまた収穫を再開します。

写真は、重さ1kg強のミニ白菜

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by yamazakifarm | 2014-10-15 21:55 | 白菜 | Comments(0)

茶色い蕎麦の実発見

台風の雨が降り始める前にふっとそば畑を見ると、なんとなく
花の白さがなくなってきているようなので、良く見ると
茶色く色づき始めたソバの実を発見しました!

そろそろ花の見ごろは終わりで、いよいよ収穫まじかです。

あと一ヶ月ほどなので、蕎麦刈や脱穀などしてみたいという方は
ご一報ください!
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by yamazakifarm | 2014-10-13 19:50 | 蕎麦 | Comments(0)

皆既月食

安物のデジカメで撮ったので(しかも画像を小さくて)見にくい写真ですが
皆既月食の赤い月をアップします。

時間は、19時25分の状態です。
19時54分が食の最大だそうなので、それよりちょっとの状態です。
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by yamazakifarm | 2014-10-08 20:52 | その他 | Comments(0)

台風一過

台風18号がすぎ、午後には晴れ間が出てきて暑いぐらいでした。
午後一番に被害があるかと、我が家の畑を一回り!

一番心配だった蕎麦は若干横をむきましたが、倒れたというほどではなく
ほっとひと息つきました。

ナスが傷がついたようですが、思ったほどではなかったので安心しました。
このあたりは農産物の被害が少ない様でよかったです。
地域によっては被害が大きい所もありますからね。 19号も心配です!
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by yamazakifarm | 2014-10-06 23:10 | 蕎麦 | Comments(0)

大根の試し採り

大根の話題が続きますが、写真はもう少しで収穫開始の大根。
8月18日に蒔いたのですが、あの暑い時期にしてはまあまあのものだと
思っています。

この時期は地温も高いので、白黒ダブルマルチという表面が白いマルチを使います

このマルチは白く強い光線反射力と裏面の黒色のもつ光線透過抑止力により地温を下げ、高地温障害を防ぎます。
最高地温で、「透明マルチ」、「黒マルチ」に比べ約6℃低下するそうです。

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by yamazakifarm | 2014-10-04 20:26 | 大根 | Comments(0)

大根の葉

9月12日に蒔いた大根が間引きの時期になりました。
この間引き菜は、青物がまだ少ないこの時期に貴重で
よく和え物などで、農家の食卓に並びます!

あとちょっとすると、小松菜などが豊富に出てくるので
この時期だけのちょっと変わった野菜です。

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by yamazakifarm | 2014-10-02 19:05 | 大根 | Comments(0)

東京の西の端で野菜や小麦、蕎麦を作っている山崎農園のブログ


by yamazakifarm