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蕎麦発芽

8月24,25日に播種した蕎麦の芽が出そろいました。

今年は8月だというのに雨と低温のせいで出芽が遅れましたが
これで第一関門は突破です。

これからは、10月の開花期に台風が来ない事を祈る毎日です。
毎日のように雨が降っていると、いろいろ心配になってきます。

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by yamazakifarm | 2015-08-31 13:01 | 蕎麦 | Comments(0)

蕎麦の種まき

今年も蕎麦まきの季節がやってきました。

例年は真夏日のような暑い日に種まきするのですが
今年は台風の影響か、ときどき小雨の降る肌寒い1日でした。

半袖でトラクターに乗っていたら寒かったです

さて、あと3月もすれば蕎麦の収穫です!

なお、品種は「信州大そば」

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by yamazakifarm | 2015-08-25 14:07 | 蕎麦 | Comments(0)

野生生物

このところ被害が少なかったスイートコーンの獣害が
久しぶりに発生しました。

3日ほど収穫を休んいたので、油断していた訳ではないのですが
写真のように実を取ってきれいに食べてありました。
農家仲間のうちでは、スイートコーンをもいで食べる獣はキツネだと
もっぱらの噂です。

キツネは肉食かと思っていましたが、調べてみると肉食に近い雑食性で
鳥、ウサギ、齧歯類などの小動物や昆虫を食べるが、餌が少ないと雑食性となり
人間の生活圏で残飯やニワトリを食べたりするそうです。

このトウモロコシがキツネの仕業だったら、餌が少なくなってきているんですね。
犬の仲間だから、当然雑食でもおかしくないですよね

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by yamazakifarm | 2015-08-19 21:03 | スイートコーン | Comments(0)

カリフラワー定植

立秋は過ぎたのにまだまだ暑い日が続きます!

一昨日、天気予報で雨が降ると言っていたのを信じて
カリフラワー定植しました。

36℃を超える高温だったので、もっと前に定植したかったのですが
我慢を重ねて今まで延び延びにしてきました。

しかし、確かに予報通り雨は降りましたがたいした降水量ではなく
苗が萎れています! 今夜も雨の予報なので期待したい所です。
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by yamazakifarm | 2015-08-12 12:44 | ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ | Comments(0)

東京の西の端で野菜や小麦、蕎麦を作っている山崎農園のブログ


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