大根の葉

9月12日に蒔いた大根が間引きの時期になりました。
この間引き菜は、青物がまだ少ないこの時期に貴重で
よく和え物などで、農家の食卓に並びます!

あとちょっとすると、小松菜などが豊富に出てくるので
この時期だけのちょっと変わった野菜です。

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# by yamazakifarm | 2014-10-02 19:05 | 大根 | Comments(0)

そばの花が満開です。 播種してから一月ちょいで背丈も1m近くになり
いつもながら、その成長の速さに驚きます!

花にはミツバチが蜜や花粉集めにたくさん来ていて、忙しく飛びまわっていたので
写真に撮ろうとしたのですが、動きの速さについていけず「テントウムシ」を
撮る事で妥協しました!

蕎麦畑には虫たちだけでなく、カメラマンの方がよく写真を撮に集まっています。

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# by yamazakifarm | 2014-09-29 20:15 | 蕎麦 | Comments(0)

ミカン

裏庭のミカンが黄色くなって、美味しそうになってきたので
一つ食べてみたらやっぱり酸っぱかった002.gif
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# by yamazakifarm | 2014-09-27 22:46 | 果樹 | Comments(0)

梨ジャム完成!!

近所の梨農家が作った梨を使ったジャムが完成しました。
去年は、通常のジャムとプレザープスタイルの2種類をつくりましたが
今年は、通常タイプのジャムのみの販売となりました。

販売は、下記のホームページまたは、秋川ファーマーズセンター、瀬音の湯で
行っております。

ご興味のある方は、覗いてみて下さい
このブログの外部リンクからも行けます


山崎農園のホームページ http://www.tamafarm.com/
山崎農園農産加工部直売所 http://bluegarage.shop-pro.jp/

他にも若干ですが、ルバーブジャムもあります。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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# by yamazakifarm | 2014-09-23 21:32 | 自家製加工品 | Comments(0)

コゲラ発見

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今朝、裏山の物置で仕事の準備をしていたら目の前の柿の木でせわしく動き回る
ものが目に入り、よくよく見るとコゲラでした。

灰色と白のまだら模様の羽色が特徴的で、鳥に詳しくない私でも名前が出てきました。

それにしても、細い枝に逆さになったりして忙しく動き回る鳥だとは知りませんでした。

写真は上下逆にしたものではありません(笑)

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# by yamazakifarm | 2014-09-22 21:24 | その他 | Comments(0)

東京の西の端で野菜や小麦、蕎麦を作っている山崎農園のブログ


by yamazakifarm