東京の農家　山崎農園の四季（旧多摩農園）

富士山
2014年 10月 31日

昨日は、いろいろ仕事が忙しくなる前に河口湖方面へ遊びに行ってきました！
出発はやや遅い10時30分ごろでしたが、渋滞はまったくなく
目的地の河口湖まで1時間半ほどで到着。

天気もよく頂上付近が白い富士山がよく見えました。

やはり標高が高いせいでしょう気温が東京よりだいぶ低いです。
とくに日が落ちてからは、風が冷たかったです！

お土産はワインとほうとう。まだどちらも食べていません。

# by yamazakifarm | 2014-10-31 21:28 | その他 | Comments(0)

大根の立毛審査会
2014年 10月 29日

今日は、地元あきる野市の立毛審査会でした。
立毛審査会とは市内で大根を栽培している農家の圃場を見て回って、
畑での生育状態や栽培管理、病気の有無、圃場整備、その他をみて
いわゆる畑の総合的な部分を評価を審査する会です。

さてさて結果はどうなることでしょうか？

写真は審査の様子。
明日の朝からはレタスの収穫も始まるので、そろそろ寝ます！

# by yamazakifarm | 2014-10-29 21:41 | 大根 | Comments(0)

稲刈り終了
2014年 10月 28日

ようやく稲刈りが終わりました！
モチ米とうるち米を作っているので、どうしても2日
かかってしまいます。　

最初にモチ米を刈り取り、乾燥が終わってから翌日にうるち米の
収穫となるのですが、その間雨が降ったり研修会があったりで
昨日ようやく終了しました。

今朝乾燥機の中を確認したら、乾燥も終わっていたので
これを籾摺り、精米をすれば新米が食べられます。

# by yamazakifarm | 2014-10-28 08:49 | 米 | Comments(0)

9月18日にアップした白菜が採れごろになってきました。
去年まではタキイ種苗の「お黄にいり」という品種を作っていましたが
今年はサカタのタネの「黄味小町」っていうのを作りました。

普段、品種を変える時は一部試作をして、良ければ翌年から
栽培面積を増やすのですが、今年は何をおもったか一気に
品種を代えてしまいました。

やや大きさが小さい様ですが、今のところ作りやすさにあまり差はないようです。

まあ、去年のような猛暑だったら品種の差が出たかもしれませんがね。

白菜の収穫も始まって、秋野菜がいろいろ出てきました。

今出荷している野菜は、里芋、サツマイモ、人参、ナス、キャベツブロッコリー
白菜です。　大根は数日たったらまた収穫を再開します。

写真は、重さ１ｋｇ強のミニ白菜